水果奶砖怎么做?(水果奶砖怎么做)
一,水果奶砖怎么做?
材料:
- 水果(如草莓、芒果、蓝莓等):适量
- 鲜奶:适量- 炼乳或糖浆:适量
步骤:
1. 准备好水果,将其洗净后切成小块。
2. 将水果放入搅拌机中,加入适量的鲜奶,根据个人喜好加入适量的糖浆或炼乳。
3. 使用搅拌机将水果和鲜奶充分搅拌均匀,直至成为细腻的奶糊状。
4. 将搅拌好的水果奶液倒入冰格或模具中。
5. 将冰格或模具放入冷冻室,冷冻至水果奶液凝固。
6. 取出冷冻好的水果奶砖,用刀或者手指轻轻将其脱模。
7. 可根据个人喜好,加入一些新鲜的水果块或糖果作为装饰,提升颜值。8. 将水果奶砖放入碟子或盘子中,即可享用。
温馨提示:在搅拌水果和鲜奶时,可以根据个人口味适量加入糖浆或炼乳,调整甜度。此外,可以根据喜好选择多种水果混合制作水果奶砖,创造出丰富的口味组合。
希望以上的做法能够帮助到你,祝你制作出美味可口的水果奶砖!
二,水果奶的做法
配方如下:
主料:鲜奶油 (150毫升)、牛奶 (100毫升)水果(300克)辅料:厨具制作方法:
1把鲜奶倒入正方形的器皿里面,加入白糖,搅拌均匀。先将它放入冷藏里面放置半个小时。
2把巧克力放入锅里加热融化变成糊状的巧克力水。
3放进去的鲜奶半小时拿出来之后会有些硬,但还不是很坚硬的程度。然后把加热了的巧克力慢慢倒入正方形的鲜奶上头,可以绘制你想要的图案。
4然后把绘制好的奶砖放入冰箱冰冻,等拿出来吃的时候你会发现有种特别的味道
三,水果奶片制作方法
1、准备食材 水果切至形状大小适口即可
2、打发奶油 淡奶油加砂糖 打至有纹路,约1min
3、混合搅拌 酸奶与奶油比例2:1 混合搅拌成冰激凌液
4、装盒 底层水果+冰激凌液+表层水果
5、密封 冷冻 24h
四,水果奶的做法大全图片
步骤/方式一
芋泥 适量 、苹果适量、葡萄、 紫米(生重) 20g 、 无糖酸奶 一勺 、 低脂奶酪片 半片
步骤/方式二
将紫米和芋泥蒸熟(我蒸了30-40分钟),紫米提前一晚泡上更好熟哦
步骤/方式三
准备磨具,铺一层保鲜膜(好脱模)
步骤/方式四
先铺一层紫米然后再铺一层水果
步骤/方式五
舀一勺无糖酸奶(最好是稠一点的,太稀的不好铺)
步骤/方式六
铺一层芋泥(我紫薯放太多了,颜色有点深,喜欢淡紫色的小伙伴多放点芋头和紫薯一起蒸就好啦)
步骤/方式七
低脂奶酪片撕成小片,铺一层
步骤/方式八
再铺一层紫米封顶
步骤/方式九
天气热可以放冰箱一小时后再吃;
天气冷还可以放蒸锅蒸个5-10分钟再吃,奶酪会稍微融化,每一口都超级满足
五,水果装奶怎么做
1. 准备材料:牛奶、白砂糖、吉利丁片、水果等。
2. 将牛奶倒入锅中加热,煮至快要沸腾时加入白砂糖,并搅拌均匀溶解。
3. 把吉利丁片放入碗中加入少量的水,放置片刻使吉利丁充分吸水膨胀。
4. 将吉利丁片放入煮沸的牛奶中,搅拌均匀,直到吉利丁完全融化。
5. 将牛奶倒入模具中,加入所喜欢的水果或其他装饰物。
6. 等待奶砖冷却后,放入冰箱冷藏几个小时,直到奶砖完全凝固定型。
7. 卸下模具,切块享用即可。
总结:以上内容就是宝宝游戏提供的水果奶砖怎么做?(水果奶砖怎么做)详细介绍,大家可以参考一下。